＊季節限定のお菓子＊

ガレット・デ・ロワ（１月の祝い菓子）

特注サイズも承ります

フェーブ（陶器の人形）と王冠付きです

＊＊バレンタイン＊＊

手作りトリュフチョコレート・生チョコ・アマンディーヌ・ノアゼットショコラ

オランジェット(甘夏・いよかん・ゆず）など・・・

ひなまつりデコレーション　

いちごサンドの生クリームデコレーションに手絞りの人形を飾って・・・

母の日いちごタルト

父の日チェリーパイ

タルト・タタン　（紅玉りんごが美味しい季節のみ）

りんごを鍋に入れ６時間かけて直火とオーブンで
カラメル色に焼き上げ、パイと組み合わせました。
素朴な姿でありながら、昔ながらの人気のタルト・タタンです。
じっくりと時間をかけて煮詰めたりんごのしっとり、濃厚な甘さをお試しください。
ご希望のお客様に生クリームを添えてお出し致します。

熟成シュトーレン　　クリスマスの祝い菓子　

アーモンドペーストの香りのするしっとりとした生地の中にフルーツやナッツをふんだんに混ぜ込んで仕上げた
Kanoyaのシュトーレンは絶品です。

クリスマスケーキ